Xoài cát Hoà Lộc – đặc sản Cái Bè
Xoài cát Hòa Lộc là loại quả đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, xoài cát Hoà Lộc là một trong những loại quả được ưa chuộng bởi màu sắc hấp dẫn, mùi vị thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao.
Gà ác tiềm ớt hiểm trái dừa – Bến Tre
Gà ác tiềm ớt hiểm trái dừa là một món ăn rất ngon và rất đặc trưng của xứ dừa, bởi đây không những là món ăn bổ dưỡng mà hương vị thơm ngon từ gà thấm nước dừa xiêm, lẫn vị cay nồng từ những trái ớt hiểm sẽ khiến ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi.
Bánh canh cua nước cốt dừa Cà Mau
Bánh canh cua nước cốt dừa Cà Mau là một món ăn quen thuộc của người dân sông nước, bánh canh của nước cốt dừa mang đậm hương vị tình cảm quê nhà. Sợi bánh canh mềm hòa trong nước dùng đậm đà và béo ngậy, thơm lừng cốt dừa làm ai ăn rồi cũng nhớ mãi.
Hủ tiếu Pa tê ở Bến Tre
Hủ tiếu pa tê là một trong bốn loại hủ tiếu được người dân xứ dừa đặc biệt ưa chuộng. Sự khác biệt của món hủ tiếu này nằm vỏn vẹn trong ba bốn lát pa tê xắt góc tư xếp gọn gàng trên mặt tô.
Lạ vị trái quách xứ Trà Vinh
Tây Nam Bộ nỗi tiếng là vùng đất cây lành trái ngọt, mỗi một vùng miền, mỗi một vùng đất có một loại đặc sản khác nhau, như Quýt đường của cái Bè, vú sữa lò rèn ở Vĩnh Kim, còn mảnh đất Trà Vinh lại nổi tiếng với trái quách.
Tuyệt ngon món thịt chuột khìa nước dừa
Thịt chuột khìa nước dừa là món ăn tuyệt ngon. Sự hấp dẫn của nó có thể “hạ gục” ngay cả những người thường hắt hủi loài gặm nhấm.
Nấm tràm – đặc sản Phú Quốc
Nếu miền Tây được mọi người biết đến với đặc sản nấm mối thì Phú Quốc nổi tiếng với nấm tràm, ở hòn đảo Phú Quốc có nấm tràm, đây là loại nấm ngon không thua kém gì với nấm rơm, nấm kim chi hay nấm bào ngư.
Vú sữa lò rèn Vĩnh Kim, Tiền Giang
Trái vú sữa là đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long, loại cây được trồng nhiều ở các tỉnh như Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long… có khá nhiều nơi trồng vú sữa nhưng không nơi nào bằng vú sữa Vĩnh Kim, Tiền Giang.
Lạp xưởng Vũng Thơm – đặc sản quê tôi
Sóc Trăng quê tôi từ xưa không những đã nổi tiếng với bánh Pía mà còn được nhiều khách phương xa nhắc đến với món lạp xưởng Vũng Thơm, đây là một trong những món ăn quen thuộc trong ngày Tết về.
Kẹo chuối – Kẹo của ngày tết sum vầy
Kẹo chuối là loại kẹo thường dùng trong dịp tết, đối với một số gia đình ở nông thôn, loại kẹo này còn dùng đãi khách trong lễ giỗ hay đám cưới..
